Celem badań było określenie stężenia Hg, Cd, Pb, Zn, Cu, Mg, Fe, Ca, glutationu zredukowanego (GSH) oraz aktywności katalazy (CAT) u pszczoły miodnej (Apis melifera) oraz w produktach pszczelich. Materiał do badań pochodził ...

Celem pracy było porównanie wybranych parametrów mleka kobiet palących i niepalących, będących w różnym wieku oraz fazie laktacji. Porównywano zawartości Hg, Ca, Mg, Na, K, Zn, Cu, Fe, glutationu (GSH) oraz aktywności ...

Celem pracy było zbadanie wpływu faz laktacji, wieku kobiet oraz liczby przebytych ciąż na zawartość rtęci, pierwiastków biogennych (sodu, potasu, magnezu, wapnia, cynku miedzi i żelaza), glutationu zredukowanego oraz ...

Stresy środowiskowe (zwłaszcza stres suszy) stanowią główne czynniki powodujące zmiany w metabolizmie roślin, wpływając tym samym na obniżenie ilości i jakości plonów zbóż o dużym znaczeniu agronomicznym. Celem ...

Biotransformacja akrylamidu (AA) zachodzi głównie w wątrobie, nerkach i śledzionie. Metabolizmowi AA towarzyszy wytwarzanie reaktywnych form tlenu, co wpływa na równowagę redoks oraz strukturę i funkcję narządów ważnych ...