Cyperus canus J. Presl & C. Presl – a traditional source of fiber, its uses, products and cultural significances among ethnic communities of Central America

Abstract

Rodzaj Cyperus L. (Cyperaceae) obejmuje od 750 do 950 gatunków. Występuje w ścisłym powiązaniu z ekologicznymi ugrupowaniami różnych gatunków traw. Gatunki z rodzaju Cyperus posiadają rozmieszczenie kosmopolityczne. Niektóre z nich są uważane za szkodliwe chwasty uprawowe, jednak duża ich liczba znalazła zastosowanie w rolnictwie, ogrodnictwie oraz w przemyśle farmaceutycznym. Cyperus canus J. Presl & C. Presl (Cyperaceae) jest rośliną naturalną dla tropikalnej Ameryki, rosnącą od południowego Meksyku oraz Gwatemali do Kolumbii. Gatunek ten występuje wzdłuż brzegów jezior, strumieni i bagien, a czasami na skałach, na wysokości 200–1500 m n.p.m. W naturalnym środowisku jest rośliną dość rzadko spotykaną, ponieważ traktowany jest jako tępiony chwast. W Ameryce Środkowej C. canus jest rośliną powszechnie stosowaną do produkcji dywanów, nosidełek dla dzieci, portfeli, teczek, kapeluszy i lin. W Gwatemali, pędy tego gatunku są używane do wyplatania koszy i torebek, do produktów codziennego użytku (śpiworów, sandałów, wachlarzy) oraz przygotowywania tradycyjnych potraw. W artykule tym opisano zastosowanie i procesy produkcji niektórych ważnych wyrobów wykonywanych z dzikorosnącego C. canus.